Amérique : Le Livre de Cuisine

39 €

Info produit

  • Livre
  • Dimensions : L 18 x H 27 cm
  • Couverture : rigide
  • Longueur : 768 pages, 200 illustrations
  • Par Gabrielle Langholtz
  • Contient 800 recettes américaines
  • Célèbre la diversité de la cuisine américaine
  • Des essais introductifs explorent l’histoire de la cuisine
  • Conseils sur les ingrédients inhabituels et les techniques de cuisson
  • Code fournisseur: 9780714873961
  • Code-barre: 9780714873961

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